Oggi ore 9.06, una fortissima scossa di terremoto colpisce ancora la pianura padana. Un pensiero per la regione più colpita dal terremoto, l’Emilia
Romagna. Senza gli emiliani e il loro lavoro, le loro piccole e grandi aziende, senza la Ferrari, la Lamborghini e la Ducati, senza il parmigiano, il prosciutto di Parma, il culatello, senza le lasagne, i tortellini in brodo e il ragù alla bolognese, la pasta fatta in casa tutte le domeniche, senza l'aceto balsamico, la mostarda di frutta, il gnocco fritto, il bollito, il cappone, il cotechino e lo zampone, che ritrovo tutti gli anni a Natale sulla mia tavola, senza Giuseppe Verdi, senza Luciano Pavarotti, senza Federico Fellini, senza tutti questi meravigliosi prodotti e senza quella meravigliosa gente, la nostra Italia sarebbe oggi un pò meno grande.
itinerari, consigli, arte, cucina, musica per gli amanti dello Stivale, italiani e non.
martedì 29 maggio 2012
sabato 26 maggio 2012
A “Passione italiana” nasce no Brasil
Karla vive e trabalha em Salvador-Bahia, no Brasil. Ama viajar, ama a boa cozinha e uma taça de um bom vinho, em boa companhia. Tem tantos interesses, mas uma paixão em particular: Itália. Já a conhece, visitou as suas cidades de arte, fala perfeitamente o italiano e adora Mina, Baricco e a mozzarella de búfala. Sonha em mergulhar nas águas cristalinas da Puglia, em assistir às tragédias gregas no teatro de Siracusa, em ver os ratros das lavas de fogo ou como se diz em dialeto siciliano “le sciare di fuoco” de Stromboli, em visitar Ercolano, em dormir em um castelo na Toscana... e em viver em Roma.
Federica vive e trabalha nos castelos romanos, a poucos quilômetros de Roma. Ama viajar, ama a boa cozinha e uma taça de um bom vinho em boa compahia. Tem tantos interesses, mas uma paixão em particular: Itália. Viajou por toda a Europa e outros continentes, e quer continuar a viajar. Viveu por anos no exterior, mas um dia decidiu que viver perto das suas estradas antigas, das igrejas barrocas, das colinas verdes, respirar o ar doce das noites de verão, desfrutar da extradordinária variedade que oferece a culinária italiana, era mais importante que trabalhar em um escritório cinza e frio, apesar de bem remunerado. Está cada vez mais convencida de que não existe um lugar mais fascinante que o mediterrâneo, uma cidade mais bela do que Roma, um país mais rico e diversificado do que a Itália, um lugar melhor para nutrir o corpo e a alma ao mesmo tempo. Sonha em transmitir esta sua paixão a todos aqueles que como Karla vão saber apreciá-la.
venerdì 25 maggio 2012
la Passione italiana nasce in Brasile
Karla
vive e lavora a Salvador de Bahia, in Brasile. Ama viaggiare, ama la buona
cucina e un bicchiere di buon vino in compagnia. Ha tanti interessi, ma una
passione in particolare: l’Italia. La conosce già, ha visitato le sue città
d’arte, parla perfettamente italiano e adora Mina, Baricco e la mozzarella di
bufala. Sogna di tuffarsi nelle acque cristalline della Puglia, di assistere
alle tragedie greche nel teatro antico di Siracusa, di vedere le sciarre di
fuoco di Stromboli, di visitare Ercolano, di dormire in un castello in Toscana…
e di vivere a Roma.
Federica vive e lavora nei castelli romani, a pochi kilometri da Roma. Ama viaggiare, ama la buona cucina e un bicchiere di vino in compagnia. Ha tanti interessi, ma una passione in particolare: l’Italia. Ha girato l’Europa e altri continenti, e vuole continuare a farlo. Ha vissuto per anni all’estero, ma un giorno ha deciso che vivere accanto alle sue strade antiche, alle chiese barocche, alle colline verdi, respirare l’aria dolce delle sere d’estate, godere della straordinaria varietà che offre la nostra cucina, era più importante di un posto sicuro in un grigio ufficio, lontano dai suoi posti del cuore. Ed è sempre più convinta che non esista un luogo più affascinante del mediterraneo, una città più bella di Roma, un paese più ricco dell’Italia, un posto migliore per nutrire il corpo e lo spirito allo stesso tempo. Sogna di trasmettere questa sua passione a tutti coloro che, come Karla, sapranno apprezzarla.
Federica vive e lavora nei castelli romani, a pochi kilometri da Roma. Ama viaggiare, ama la buona cucina e un bicchiere di vino in compagnia. Ha tanti interessi, ma una passione in particolare: l’Italia. Ha girato l’Europa e altri continenti, e vuole continuare a farlo. Ha vissuto per anni all’estero, ma un giorno ha deciso che vivere accanto alle sue strade antiche, alle chiese barocche, alle colline verdi, respirare l’aria dolce delle sere d’estate, godere della straordinaria varietà che offre la nostra cucina, era più importante di un posto sicuro in un grigio ufficio, lontano dai suoi posti del cuore. Ed è sempre più convinta che non esista un luogo più affascinante del mediterraneo, una città più bella di Roma, un paese più ricco dell’Italia, un posto migliore per nutrire il corpo e lo spirito allo stesso tempo. Sogna di trasmettere questa sua passione a tutti coloro che, come Karla, sapranno apprezzarla.
Dall’amicizia di Karla e Federica, lontane
migliaia di kilometri, ma unite dalle stesse passioni, nasce questo blog. Il
loro scopo è quello di condividere esperienze, consigli ed emozioni nate da
luoghi, musica, incontri, cucina, legate all’Italia, con la speranza che
possano essere raccolte ed arricchite da altri viaggiatori – sognatori, come
loro innamorati dell’Italia, e del gusto della vita. Molti amici, soprattutto stranieri, ci chiedono consigli su luoghi da vedere, cose da fare e da scoprire in Italia, al di fuori dei soliti itinerari che si possono trovare ovunque. Questo blog è anche per loro: consiglieremo infatti i nostri luoghi del cuore, gli amici che rendono i nostri momenti magici, i nostri piatti preferiti, la musica che ci emoziona, i film che ci fanno sognare. Grazie a tutti coloro che vorranno cominciare a viaggiare con noi.
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